“何雨柱，为什么在这个地方捕鱼？”
夏梅就跟十万个为什么一样，何雨柱觉得他不是来钓鱼，是来野外教学的。
“冬天，像鲤鱼、鲫鱼这类的淡水鱼都喜欢聚在芦苇根部附近。
首先，芦苇密集可以阻挡寒风，减少水体热量流失，形成局部暖区；向阳芦苇丛吸收阳光，水下根茎与枯叶层缓慢散热，让底层水温更稳定。
其次，交错根茎形成复杂屏障，让水鸟、肉食鱼难以捕食。鱼群挤在缝隙中，减少游动，节省越冬体力。
再次，芦苇枯叶、根茎腐烂，滋生浮游生物、水生昆虫与微生物，是鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼类的主要食物。”
“别说，你这还真的挺有道理的。”
夏梅和罗超都没有想到居然有这些讲究，都挺惊讶的。
“我家可是厨艺世家。”
何雨柱一挑大拇指说道。
“这……有关系吗？”罗超茫然。
“不会捕鱼的厨子不是好学生！”
何雨柱一本正经地回答。
这……罗超三人面面相觑，不知道这是什么梗。
何雨柱撇撇嘴，这三个人不懂这个梗。
“开干。”
何雨柱也不啰嗦，从背包里掏出一把凿子和一把锤子，然后解下车后绑着一把镐头。
“何雨柱，有力气活交给我，你说怎么干？”
罗超立即摩拳擦掌地说。
何雨柱却是对阎解旷说：“阎解旷，你去拾些柴禾，生一堆篝火。”
他从背包里掏出一个大号的保温桶：“我从家里带的姜糖水，你可以喝一些。”
说着，他把保温桶递给夏梅，同时还递了一个杯子。
等夏梅接了后，他就拉着罗超去冰面凿冰。
“好歹我也喝一口啊。”
罗超几乎被他拖得飞起。
“早点儿完活，等火升起就暖和了。”
何雨柱在选定的地方，用凿子在上面凿了个拳头大小的圆。
然后让罗超就对着这个圆圈下镐。
“我说，咱们不会掉进去吧。”
罗超举起镐头就要往下砸。
“等等！”
何雨柱看见他的动作，立即眉头一皱……要按照这小子的动作，非吃大亏不可。
“看着！”
何雨柱拿着镐头示意给他看，“在砸实的时候，手要有个虚握的动作，以免把手震着。”
砰！
一块海碗口大小的冰块被刨了出来。
“行了！就交给我了！”
罗超往手上煞有介事地唾了两口吐沫，然后就照了何雨柱教的要领刨了起来。
“啧啧！你恶不恶心啊！”
何雨柱一脸的嫌弃。
不过让这小子一个人干，也不是回事，两个人轮番刨了一会，一个一米见方的冰窟窿就出来了。
“这也没鱼啊？”
罗超探头往冰窟窿里看。
“小心栽下去。”
何雨柱把他往边上扒拉，“你着什么急，现在鱼还没反应过来呢。咱们到岸上休息一下，喝点姜汤，暖暖身子。”
两个人拿着工具回到岸上，这时候阎解旷已经生起了堆篝火，这小子正喝姜汤呢。
“何雨柱，快喝点姜汤吧。”
夏梅将保温桶递给何雨柱。
“明明我也冷，你也太偏心了吧？”
罗超抱怨。
“姜汤是何雨柱拿来的，让他先喝，没毛病吧？”
夏梅反问。
“没毛病。”
罗超噎了一下，扭头坐到篝火旁烤手。
等几个人身体暖和过来之后，何雨柱把折叠在包里的抄网拿出来展开，招呼其他三人去冰上察看有没有鱼。
“都小心一点，要是滑到冰窟窿里，不死也得掉层皮。放心，每个人都有出手的机会。”
何雨柱这话其实就是说给夏梅听的。
夏梅家生活不差，之所以跟着来，玩心更多一些，万一不小心真的出事了，何雨柱于心不落忍。
三个人都应了一声，满怀期待地跟在何雨柱的后面去那个冰窟窿。
噗通！
阎解旷这小子居然在冰上摔了一跤，幸好冰层够厚，这要是把冰层震裂了，几个人都得掉水里。
“阎解旷，小心一些！你想害死大家！”
何雨柱也是捏把冷汗，回头厉声呵斥。
“对不起！”
阎解旷满脸通红的道歉。
四个人来到冰窟窿跟前……就这么一会儿的工夫，冰窟窿上面已经结了一层薄冰。
何雨柱用抄网柄部轻轻地将这层薄冰捣碎，果然看看有鱼影在水中闪现。
何雨柱已经不是第一次用这种方式捕鱼，他让另外三人先看他如何动作，然后拿着抄网慢慢伸到水里。
他轻轻划拉了几下，然后猛的将抄网一搅，感觉抄网的重量一沉，似乎有东西在动弹，何雨柱立即将抄网提出水面。
“好大的一条鱼！”
夏梅立即欢呼起来。
“嘿，是鲤鱼吧！好大一条鲤鱼！”
罗超在一旁也是雀跃不已。